SABLET (84110)

Sablet est un village du Haut-Vaucluse situé au nord-ouest des Dentelles de Montmirail, à 4 km au nord de Gigondas, à 3 km au sud-ouest de Séguret, à 7 km au sud-est de Rasteau et à 7 km au nord-est de Violès.
Ce petit village très pittoresque, de forme concentrique, est dominé sur sa partie Est par l'arête du Cheval Long qui culmine à 428 mètres d'altitude. Le GR de Pays du Tour des Dentelles de Montmirail passe à proximité.
A l'ouest, la commune est traversée par l'Ouvèze, affluent du Rhône.
Au sein de Sablet, vous découvrirez de belles portions de remparts bien conservés (avec des tours rondes intégrées), de charmantes ruelles et agréables placettes agrémentées de quelques fontaines,...
Le nom du village est célèbre pour sa journée du Livre en Juillet qui réunit de nombreux écrivains, libraires, relieurs, enlumineurs et vignerons.
Les vignes occupent une superficie de 230 hectares et le vin produit bénéficie de l'AOC "Côtes du Rhône Villages".
Les habitants de Sablet sont les Sabletains (1344 habitants) (population légale 2007, INSEE).